Бесплатная доставка по Москве и области!
Свяжитесь с нами
Роллы
30 мин.
2 порции
Роллы

Роллы "Калифорния"

Традиционный рецепт популярных роллов с мясом краба и икрой летучей рыбы.

30 мин.
2 порции
Ингредиенты
Огурцы
1 шт
Авокадо
50 гр
Икра тобико
50 гр
Крабовые палочки
150 гр
Сливочный сыр
30 гр
Рис
320 гр
Нори
1 шт
Шаги приготовления

1 шаг

Рис заранее отварить.

2 шаг

Авокадо нарезать слайсами и очистить от кожуры. Огурец нарезать тонкими длинными полосками.

3 шаг

Крабовые палочки разрезать на части. Добавить икру и сливочный сыр. Перемешать.

4 шаг

Циновку застелить пищевой пленкой. Лист нори выложить на циновку глянцевой стороной вниз. Рис равномерно распределить по всей поверхности нори.

5 шаг

Перевернуть. Посредине выложить начинку. С обеих сторон уложить огурцы и авокадо.

6 шаг

Приподнять циновку двумя пальцами и завернуть ролл. Слегка прижать пальцами по бокам и сверху.

7 шаг

Сверху посыпать тобико. Прижать с обеих сторон циновкой.

8 шаг

Нож смочить водой. Держа нож под углом, нарезать ролл порционными кусочками. Затем снова прижать циновкой, чтобы выровнять форму.