Бесплатная доставка по Москве и области!
Свяжитесь с нами
Отварной язык с хреном
3 ч.
8 порций
Отварной язык с хреном

Отварной язык с хреном

Язык с хреном - это старинное русское блюдо, любимая закуска наших предков.

3 ч.
8 порций
Ингредиенты
Морковь
100 гр
Лук репчатый
100 гр
Укроп
10 гр
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Петрушка
10 гр
Язык говяжий
1 шт
Лавровый лист
4 шт
Шаги приготовления

1 шаг

Язык залить водой и закинуть все ингредиенты в кастрюлю.

2 шаг

Варить язык 2-2,5 часа.

3 шаг

После того как язык сварился его нужно почистить и поставить в холодильник под не большой пресс

4 шаг

После того как язык полностью остынет нарезать его тонкими слайсами и подавать с хреном или горчицей.