Бесплатная доставка по Москве и области!
Сыр Горгонзола с голубой плесенью - 150 г
Сыр Горгонзола с голубой плесенью - 150 г
Сыр Горгонзола с голубой плесенью - 150 г
Сыр Горгонзола с голубой плесенью - 150 г

Сыр Горгонзола с голубой плесенью - 150 г

  • Артикул: 108938

Отзывов: 0 Оставить отзыв

Горгонзола имеет насыщенный острый вкус, однако по сравнению с другими голубыми сырами, менее пикантный. Этот сыр не такой соленый, вкус более кремовый, а текстура маслянистая и влажная. Некоторые рецепты также предполагают использование плесени вида Penicillium glaucum для создания мраморного узора, а не Penicillium roqueforti, которую добавляют в Рокфор и другие сыры. Горгонзолу часто добавляют в заправки для салатов или в пасту. Также этот сыр любят есть отдельно. Бле Гаргонзолапревосходно сочетается со сладкими винами, такими как Рислинг (Riesling) и Совиньон Блан (Sauvignon Blanc), более крепкими красными винами и с темным пивом, например, английским Барливайном (English Barleywine) или американским Портером (American Porter). Эти напитки обладают сладковатым и необычным вкусом, и благодаря этому могут сбалансировать вкус сыра.
Оставить отзыв

Состав

В его состав входит коровье молоко, соль, плесневая культура Penicillіum roqueforti, молокосвертывающий фермент и молочнокислая закваска.

Условия хранение

Срок годности в днях 40

Дополнительные

Тип Сыр мягкий с плесенью
Вес товара, г 150
Единиц в одном товаре 1
Страна-изготовитель РОССИЯ
Бренд Курцево

Похожие товары

Сыр Деревенский Горный 49% 200 гр
489.00 ₽/шт
1 шт
Сыр «Gruyere» 49%, выдержка 12 месяцев
3 390.00 ₽/кг
3 кг
Сыр «Тет-де-муан» в фольге 51%
3 190.00 ₽/кг
0.85 кг
Сыр Сент Мор из козьего молока 130 гр
289.00 ₽/шт
1 шт
Сыр Сулугуни «Умалат» 45% - 280 г
270.00 ₽/шт
1 шт
Сыр Моцарелла «Pretto» мини 45% - 100 г
119.00 ₽/шт
1 шт
Сыр Бри с белой плесенью - 200 г
319.00 ₽/шт
1 шт
–6%
Сыр Гауда - 250 г
Акция до 22.05
235.00 ₽/шт 249.00 ₽
1 шт
Сыр Камамбер «Курцево» - 150 г
259.90 ₽/шт
1 шт